ΠΑΤΡΙΣ
-
in Blog
8ος Παγκρήτιος Παραδοσιακός Διαγωνισμός Μαγειρικής
8ος Παγκρήτιος Παραδοσιακός Διαγωνισμός Μαγειρικής
Blog
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΖΥΜΑΡΙΑ ΚΑΙ ΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης σας καλεί στο σεμινάριο που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 20 Δεκεμβρίου στις 16:00.
Η Chef Ρένα Γιαννουλάκη θα μας μάθει όλα τα μυστικά και τις τεχνικές για παραδοσιακά ζυμάρια και πίτες της Κρήτης!
Δηλώσεις συμμετοχών:
2810 243572
info@chefsofcrete.gr
Τετάρτη 20 Δεκεμβρίου 2023
16:00 – 20:00
Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, Λ. Ικάρου 75, Πόρος
Κόστος Σεμιναρίου 25€ για επαγγελματίες 15€ για μαθητές
8/12/2023 Μαγείρεμα για τους κρατούμενους του Σωφρονιστικού Καταστήματος Νεαπόλεως
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης-Επίσημη σελίδα ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα του ΣΟΡΟΠΤΙΜΙΣΤΙΚΟΣ ΟΜΙΛΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ "ΑΡΕΤΟΥΣΑ" να μαγειρέψει για τους κρατούμενους του Σωφρονιστικού Καταστήματος Νεαπόλεως.
Έτσι την Παρασκευή 8 Δεκεμβρίου η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης-Επίσημη σελίδαταξίδεψαν μέσα από γεύσεις του κόσμου τους κρατούμενους και τις κρατούμενες του Σωφρονιστικού Καταστήματος.
Οι κρατούμενοι/ες ταξίδεψαν νοερά στις πατρίδες τους εφόσον το μενού που παρασκεύασαν οι σεφ ήταν εμπνευσμένο από τις χώρες καταγωγής τους.
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης-Επίσημη σελίδα ευχαριστεί την Διεύθυνση & τους υπαλλήλους των φυλακών & τον ΣΟΡΟΠΤΙΜΙΣΤΙΚΟΣ ΟΜΙΛΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ "ΑΡΕΤΟΥΣΑ" για την άψογη συνεργασία που είχαμε & ευελπιστούμε σε μια περαιτέρω συνεργασία.
Για την άρτια διεξαγωγή ευχαριστούμε τους χορηγούς:
Μιχάλης Φθενάκης <<Λαχανόκοσμος>>
την εταιρεία Gresko,
το κρεοπωλείο Λιοντομήτσος
Super Markets /crm-ariadni
για τις πρώτες ύλες που μας χορήγησαν.
εκδήλωση για τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Ατόμων με Αναπηρία.
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης ανταποκρινόμενη πάντα στο κάλεσμα του Ενιαίου Ειδικού Επαγγελματικού Γυμνασίου & Λυκείου παραβρέθηκε στην εκδήλωση για τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Ατόμων με Αναπηρία.
Τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης δημιούργησαν αλμυρά & γλυκά εδέσματα. Τα εδέσματα γεύτηκαν τα παιδιά και οι καλεσμένοι του σχολείου.
Ευχαριστούμε για την φιλοξενία την Διεύθυνση ,τους εκπαιδευτικούς και τους εξαίρετους εργαζόμενους στο σχολείο.
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ - Fish Prime Cuts
-
in Public
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης σας καλεί στο #Masterclass που θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 30 Νοεμβρίου στις 16:30.
Ο Chef Χρήστος Λάπας θα μας μάθει όλες τις premium κοπές ψαριών & ο Chef Άγγελος Λάντος θα δημιουργήσει 2 εξαιρετικές συνταγές!
Δηλώσεις συμμετοχών:
2810 243572
6982472590 
info@chefsofcrete.gr
Πέμπτη 30 Νοεμβρίου
16:30 – 20:30
Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, Λ. Ικάρου 75, Πόρος
Κόστος Σεμιναρίου 70€5α Κρητικά μαγειρέματα του δρόμου
Την Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου 2023 και ώρα 7 το απόγευμα στην Κιτροπλατεία του Αγίου Νικολάου Κρήτης
έλαβαν χώρα τα "5α Κρητικά μαγειρέματα του δρόμου".
Ο Προέδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης Τάσος Παπαδάκης,
μέλη του Δ.Σ καθώς και μέλη της Λ.Α.Κ. ήταν εκεί για να μαγειρέψουν κρητικές συνταγές.
Νέα κουζίνα
Η νέα κουζίνα της Λέσχης είναι πλέον γεγονός. Σκοπός μας είναι να πραγματοποιούμε σεμινάρια και παρουσιάσεις προϊόντων μαγειρικής για νέους μάγειρες που επιθυμούν να εκπαιδευτούν και να μάθουν να μαγειρεύουν.
Η κουζίνα μας είναι λειτουργική και η ασφάλεια που παρέχει είναι ζωτικής σημασίας, ιδανική θα λέγαμε για παλαιούς και νέους μάγειρες:
Η κουζίνα διαθέτει ασφαλές και εργονομικό σχεδιασμό, ιδανικό χώρο εκπαίδευσης και μαγειρικά μέσα μπορεί για να βοηθήσουν στην εκπαίδευση των νέων μαγείρων. Η κουζίνα είναι εξοπλισμένη με βασικά εργαλεία μαγειρικής, όπως κατσαρόλες, τηγάνια, μαχαίρια, σκεύη αποθήκευσης τροφίμων, ηλεκτρικές συσκευές κλπ.
Μαγειρεύουμε για τις ευπαθείς ομάδες
-
in Hot
Η Λέσχη στο πλαίσιο της κοινωνικής ευαισθησίας και προσφοράς με μεγάλη προθυμία για ανταπόκριση και αλληλεγγύη σε άλλα άτομα, κοινωνικές ομάδες και κοινότητες που αντιμετωπίζουν προβλήματα και δυσκολίες ανταποκρίνεται έμπρακτα και στέκεται ως αρωγός σε κάθε συμπολίτη μας που το έχει ανάγκη.
Η κοινωνική μας ευαισθησία απαιτεί να αντιλαμβανόμαστε τις ανάγκες και τα δικαιώματα των άλλων και να προσπαθούμε να βοηθήσουμε όσο μπορούμε.
Έτσι μαγειρεύουμε για κοινωφελή σκοπό με την βοήθεια των χορηγών φαγητό για απόρους που το διανέμει το πρόγραμμα Βοήθεια στο Σπίτι.
